今日は、9月6日（水）。
昨日の5日（火）時点で、我が家では新型コロナの家庭内パンデミックが発生し、5人中3人が感染が判明しました（「家庭内パンデミック…その２」）。
そして今朝、残る2人のうちの一人、長女の発熱が判明。
今朝になって検査キットで確認してみると、これまたくっきり「陽性」の判定。
長女の感染判明により、我が家の感染状況は以下の通りとなりました。
・長男 2日（土）朝 発症
・次女 4日（月）朝 発症
・妻 5日（火）朝 発症
・長女 6日（水）朝 発症
我が家は今日の時点で、5人中4人＝ 80％が新型コロナに感染してしまいました。
ということは、家族の中で無症状なのは私一人だけ。
唯一の無症状者である私は、4日（月）の朝から主夫の生活を送っています。
まあ、当然ですね。
（「そんな自慢らしいこと、言わなくて良いわよ」…との声が聞こえそうです）
「私の場合は」…ですが、主夫の生活の中で一番頭を悩ますのが三度の食事。
世の女性陣に怒られそうですが、男は…もとい、私は、料理は作れたとしても、それは酒の肴に偏っており、しかもレパートリーが極端に少ないのが本当のところ。
その数少ない「酒の肴」を、体に良いと思えるように薄味にしてみたり、マンネリにならないように食材をアレンジしてみたり…と、自分なりに工夫を試みます。
この3日間で作ってきた食事の内容を、ちょっと思い出してみると…
・4日（月）
この日は仕事をしながらだったので、昼／夜はそのまま食べられるものを買いました。
朝 ご飯、味噌汁（豆腐、小松菜）
昼 パン屋さんで買った惣菜パン
夜 ご飯、スーパーで買った惣菜
・5日（火）
この日から「主夫の生活」本番です。
朝 ご飯、味噌汁（豆腐、小松菜）、サラダ（ミニトマト）
昼 トースト、コストコのソーセージ焼き、炒めたタマネギ
夜 ご飯、鶏肉＆豚肉トマトソース煮、サラダ（サニーレタス／キュウリ／ミニトマト）
・6日（水）
夜は予定です…
朝 トースト、味噌汁（小松菜、ネギ、油揚げ）、目玉焼き、サラダ（サニーレタス／ミニトマト）
昼 インスタントラーメン
夜 ご飯、ポトフ（タマネギ、ニンジン、ソーセージ）、サラダ（キャベツ／キュウリ／ミニトマト）
ここまでの夕食のおかずは、すべて私が作れる「スパイスで作るカレー」のレシピを応用したもの。
それも、そろそろネタが尽きてきましたので、これ以降はまた別のレシピで考えてみます。
食材として冷蔵庫にはシャケの片身がありますので、明日は「チャンチャン焼き」を応用した魚料理にしてみますか。
夕食を作り終えたら、それらを茶碗／お椀／皿／ボウルに盛り付け、それらをお盆に載せてそれぞれの部屋に届けます。
届け終えたら、台所に戻って使った鍋やフライパンを洗って片付けます。
それらが終わってから、私は一人テーブルに座って夕食をいただきます。
その際の「主夫の友」は…
そう、シュワシュワ＆グビグビ。
ビール、そしてウィスキーの水割り／炭酸割りと共に、ゆっくり夕食を頂きます。
来週末に迫った「ツール・ド・のと」があるため体重の増加が気になりますが、信州高山ヒルクライムを諦め、かつ慣れない家事をやっている今週ぐらいは、「主夫の友」を楽しみたい…
それが正直なところです。
でも、やっぱり「甘い！」…
ですかね。