今日は、3月2日（日）。
昨日 1日（土）は、桃の節句に合わせて雛人形を飾りました。
ただし、飾ったのは男雛／女雛のみ…（「気持ちが大切…」）。
その際、男雛と女雛の間に飾る ”桃の花” が見つからず、とりあえずお菓子を飾って誤魔化すことにするはず…でした。
しかし、やはりそれでは気が済まなかった私。
雛人形を飾り終えた妻は、すぐに買い物に出発。
しかし、家に残っている私はというと…
心に引っかかっていた ”桃の花” を見つけるため、あらためて納戸を大捜索。
納戸に仕舞ってある ”雛人形関連” のすべての箱を開け、さらにその中にある小さな箱も開け、さらに白い端切れ／布等で包まれている小物類もすべてチェック。
その結果、ようやく目的の桃の花の飾りを発見。
「おー、見つけた！」
桃の花飾り、およびそれを載せる台見つけたら、開けた箱をすべて速攻で元の状態に戻し、リビングに直行。
畳コーナーに行って、飾ってある雛人形の状態をあらためて確認。
男雛／女雛の距離を少し離し、その間に、持ってきた桃の花を飾ります。
また、男雛／女雛の距離を離したことに合わせて、雪洞（ぼんぼり）の位置も再調整。
それらの作業を行なった結果、今年の雛人形は以下の状態となりました。
これで、私も大満足。
桃の花飾りを追加して、男雛／女雛や雪洞の位置を再調整しました。
このタイミングで、ちょっとした修理も実施しています。
修理した箇所は、男雛の ”冠” です。
かつて、長女や次女が幼かったころ、彼女たちにも手伝ってもらいながら雛人形を飾っていました。
ところが、そこは幼い子供がすること。
ちょっと扱いが乱暴になってしまうこともあったようで、女雛や三人官女の髪の毛がボサボサになったり、右大臣／左大臣が腰に挿している刀、あるいは背中に付けている弓矢を壊してしまうという感じ。
そんな中のひとつとして、男雛の冠が折れてしまうことも…
妻が持ってきた雛人形は、7段飾りの豪華版。
7段フルセットで飾っているのであれば、一つ一つの人形にちょっと壊れてたところがあっても、実はあまり目立たないもの。
しかし、”男雛／女雛オンリー” となると、壊れているところが非常に気になってきます。
今回は、気になった ”冠の折れて切れているところ” を、セロハンテープで元通りに…
パッと見ただけでは分からないので、
「まあ、これでいいだろう」
そう判断しています。
桃の花を飾り、気になる箇所も調整／修理した雛人形。
満足した私は、これでゆったりした桃の節句を過ごすことができそうです。
さて、ゆったりした桃の節句には宴会／パーティが付きもの。
しかし、この日の午後は、妻が所用で外出…
という訳で、夕食時に行う（私が行いたい？）プチ・パーティに向けて、ちょっとしたツマミを作ることにしました。
作ることにしたのはカナッペ。
作り方は以下の通り。
（１）まずはフランスパン2本を買ってきて、それを1cm未満の厚さでスライス。
→全部で45切れの輪切りフランスパンを作ります。
（２）スライスしたフランスパンの30切れを、オーブントースターでトースト。
（３）その間に、オリーブオイルを小フライパンに満たしてニンニクを入れ、いい香りがするまで火にかけます。
（４）トーストした（２）のフランスパンの片面に、（３）のニンニク／オリーブオイルを塗ります。
（５）ゆで卵3個、ツナ缶2個を使い、以下の具を作ります。
・刻みタマゴのマヨネーズ和え
・ツナマヨ
どちらの具にもタマネギのみじん切りを入れて、粗挽きの黒胡椒を振ります。
（６）（５）の具材を（４）のニンニク／オリーブオイルを塗った面に置きます。
（７）スライスしたフランスパンの残り15切れで、ミニ・ピザトーストを作ります。
これで、カナッペ作りは完成です。
（８）作った３種類（タマゴ、ツナ、ピザ）のカナッペを、市松模様にプレートに並べます。
ここまでの作業で、たっぷり3時間かかりました…
でも、カナッペだけではパーティでの食べ物としては足りない…
ということで、私は、ミネストローネも作るつもりでカットトマト他も買ってきていました。
が、カナッペ作りで私の気力は消費され、残りのHPは限りなくゼロに近い状態。
「えー、どうする」…
と思っていたそのタイミングで、ちょうど外出していた次女が帰宅。
次女は調理師の専門学校に通っていたので、この手の料理はお手のもの。
「えー、いやだ」…
と断られる可能性もあったのですが、私は次女に、ミネストローネと、他に何か肉料理を一つ作ってれるよう依頼。
すると次女は、笑顔でこれを了解してくれました。
「あー、助かった」
使った調理道具の片付け等も含めてすべての作業を終えてから、私は風呂に突入。
風呂から上がったら、いよいよプチ・パーティの開始です。
冷蔵庫から、安物ですが白ワインを取り出して、それを妻と次女と共に飲むことにしました。
（当然ですが、未成年の長男はお茶です）
このときの様子は以下の通り。
私自身が作ったカナッペ、そして次女が作ってくれたミネストローネ＆豚肉の炒め物は、決して高くはない食材で作ったものばかり。
それでも、桃の節句を直前に控えたこの日、本当に美味しくて楽しい時間を過ごすことができた、雛人形を飾った日の ”プチ・パーティ” となりました。
